👯 Latwe Ciasto Ktore Zawsze Sie Udaje

Witam serdecznie i zapraszam na bardzo proste w przygotowaniu ciasto owocowe. Ja użyłam jagód ale mogą być inne owoce, ciasto jest wilgotne, delikatne i bardzo smaczne. Polecam wypróbować przepis i życzę udanego wypieku. Do przygotowania ciasta będziemy potrzebowali: Użyłam foremki o wymiarach 24 cm x 24 cm (można użyć większej Dobrze mieszając, zaparzam ciasto. W tym momencie możesz zdjąć patelnię z pieca lub zredukować ciepło do minimum. Tak powinno wyjść ciasto. Jednolity, dobrze wymieszany. Wkładam z powrotem do pieca lub na ogień nieco poniżej średniej, dalej wyrabiam ciasto przez kolejne 3-4 minuty, aż na dnie patelni pojawi się taka aksamitna zUINBF. Jakiś czas temu na fanpage na Facebooku obiecałam przepis na szybkie i proste ciasto na pizze. Ciasto zawsze się udaje, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste i nie wymaga od nas dużego wysiłku. W dodatku jest też bardzo szybkie, bo nie musi rosnąć. Wystarczy wszystko wymieszać, wyrobić i od razu można rozwałkowywać. Zrobienie pizzy razem z pieczeniem i podsmażeniem pieczarek zajmuje nie więcej niż 40 minut, dodatkowo jest pyszne. Co będzie nam potrzebne? 2 kubki mąki pół kostki świeżych drożdży łyżeczka cukru 4 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka soli 3/4 kubka ciepłej wody Sposób wykonania: Do dużej miski wsypać dwa kubki mąki. Ja nie przesiewam, ale można to zrobić. Na mąkę pokruszyć pół kostki drożdży, na drożdże wsypać łyżeczkę cukru. Następnie dodać 4 łyżki oliwy z oliwek albo takiego oleju jaki mamy lub lubimy. Robiłam ostatnio z olejem z orzechów włoskich i też smakowało świetnie. Dodać łyżeczkę soli, ale z boku tak, żeby nie sypać na drożdże, a na koniec wlać 3/4 kubka ciepłej, ale nie gorącej wody. Wszystko wymieszać łyżką ile się da, a następnie wyrobić rękami. Ja nie wyciągam ciasta, wyrabiam je w misce. Gotowe ciasto wygląda mniej więcej tak: Od razu po wyrobieniu ciasto można rozwałkować, nie trzeba czekać, aż urośnie. Tak przygotowane ciasto wystarczy przełożyć na posmarowaną olejem blachę. Nałożyć na niego keczup albo sos pomidorowy i rozsmarować pomijając boki ciasta, bo posmarowane się przypalają. Teraz wystarczy już tylko nałożyć dodatki i wstawić do piekarnika. W moim piekarniku wystarczy 24 minuty w 200 stopniach i pizza jest gotowa. Ciasto jest tak proste w przygotowaniu, że moje dzieci już od dawna robią je bez mojej pomocy. Nie robi się zakalec, jest mięciutkie i chrupiące zarazem. Jeśli ktoś woli, żeby ciasto było grubsze, wystarczy dodać o 1 kubek więcej mąki, reszta składników się nie zmienia. Spróbujcie i dajcie koniecznie znać jak wyszło. Smacznego! A jaki jest Wasz przepis na szybkie i proste ciasto na pizze ? Follow my blog with Bloglovin Sprawdzony i zwyczajnie najlepszy przepis na ciasto jogurtowe, które zawsze się udaje. To ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką, które polecam nawet osobom, które rzadko pieką ciasta. Gorąco polecam! - idealnie puszyste i wilgotne ciasto- ciasto jogurtowe, które zawsze wychodzi- jest super proste i długo zachowuje świeżość- możesz je piec z różnymi owocami Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 45 minut Liczba porcji: 1700 gramów ciasta Kaloryczność kcal: 300 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska 360 g mąki pszennej np. tortowej - 2 pełne szklanki3 średniej wielkości jajka180 g cukru drobnego - około 3/4 szklanki cukru70 ml oleju roślinnego300 g jogurtu naturalnego - pełna szklanka jogurtu2 łyżeczki proszku do pieczenia400 g owoców: maliny i borówki 150 g mąki pszennej - niecała szklanka100 g cukru - około pół szklanki100 g masła - pół kostki Ciasto jogurtowe Szklanka ma u mnie pojemność 250 do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 24-25 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 45 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet mąka może mieć inną ilość kalorii niż ta, której użyłam ja. W kaloriach uwzględniłam również kruszonkę. Wszystkie składniki "lodówkowe: jajka, jogurt" wyjmij wcześniej, by osiągnęły równą temperaturę pomieszczenia. Zanim zaczniesz szykować ciasto polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów w przepisie. Kruszonkę możesz przygotować w pierwszej kolejności i odłożyć ją w chłodne miejsce lub do lodówki. Ciasto jogurtowe to bardzo dobre i wilgotne ciasto, do którego wracam bardzo często. Piekę je bez owoców w formie placka i kroję do kawy lub też z ulubionymi owocami i kruszonką, jak w tym właśnie przepisie. To bardzo proste ciasto, do którego upieczenia chyba nie muszę nikogo zachęcać :) Ciasto jogurtowe przepis Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Z termoobiegiem ustaw 160 stopni. Do średniej wielkości szklanego lub metalowego naczynia wsyp około 3/4 szklanki drobnego cukru. Będzie to 180 gramów cukru. Wbij trzy średniej wielkości jajka. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna Możesz też oddzielić białka od żółtek. Białka ubijasz wówczas na puszystą bezę powoli wsypując cukier łyżka po łyżce (aż cukier całkowicie rozpuści się w bezie). Następnie dodajesz żółtka i całość kiksujesz jeszcze chwilę. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać olej (kujawski, ryżowy lub z pestek winogron). Wlewaj go cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich obrotach. Olej możesz zamienić na roztopiony i przestudzony olej kokosowy lub masło w tych samych proporcjach co zwykły olej. Zmniejsz obroty miksera i dodaj cały jogurt naturalny. Będzie to 300 gramów kremowego jogurtu naturalnego trzymanego wcześniej w temperaturze pokojowej. Jogurt nie może być zimny. Możesz w tym momencie dodać też kilka kropel ulubionego olejku zapachowego do ciast (śmietankowy, waniliowy, pomarańczowy, cytrynowy..). Po chwili wyłącz mikser. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Gotowe do pieczenia ciasto przelej do formy. Użyłam blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Idealna będzie też tortownica o średnicy 24 lub 25 cm. Na dno wyłóż papier do pieczenia. Formę od wewnątrz wysmaruj odrobiną oleju i obsyp bułką tartą. Wylej całe ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Pora na owoce. U mnie były to świeże maliny i borówki. 200 gramów malin oraz 200 gramów borówek amerykańskich. Możesz też użyć innych owoców. Polecam: truskawki, poziomki, jagody leśne, kawałki dojrzałych moreli, brzoskwiń lub gruszek. Owoce powinny być umyte i osuszone ręcznikiem papierowym. Rozłóż je równo na cieście. Owoce mrożone należy wcześniej rozmrozić i ogrzać do temperatury pomieszczenia. Następnie odlać z nich ewentualną glazurę. Owoce trzeba jeszcze lekko osuszyć ręcznikiem papierowym i dopiero użyć ;) Na ciasto jogurtowe z owocami rozłóż kruszonkę, która warto przygotowywać sobie wcześniej. Kruszonkę do tego ciasta zrobiłam przed rozpoczęciem miksowania jajek i odłożyłam na ten czas do lodówki. Jak zrobić kruszonkę? Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie wymieszaj i rozetrzyj w dłoniach. Zobacz mój dokładny przepis - kruszonka. Do zrobienia kruszonki możesz użyć cukru zwykłego lub trzcinowego. Warto też użyć mąkę pszenną zwykłą pół na pół wymieszaną z krupczatką. Postaraj się o to, by kruszonka była rozłożona równomiernie po cieście i składała się z małych grudek. Formę z ciastem umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz do 50 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jogurtowe jest już upieczone. Moje było upieczone po 45 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Smacznego. Średnia / 5 (4532 głosów) Oceń! mmm1243 Starszy Kucharz [Przepisów: 8] 28 sty 2015 20:13 mmm1243 TRUDNOŚĆ: średnie CZAS: powyżej 60 min ocena: 4/5 głosów: 4 Sprawdzone ciasto na pizzę, które za każdym razem się udaje i wychodzi smakowite. Każdy, kto spróbuje zakocha się w tej pizzy! Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Składniki: Sprawdzone ciasto na pizzę 3 szkl. mąki pszennej pół szklanki wody pół szklanki mleka pół kostki drożdży pół łyżeczki soli szczypta cukru 3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Sprawdzone ciasto na pizzę Podgrzać mleko z wodą tak, by były ciepłe. Wymieszać z cukrem i drożdżami. Do miski wsypać mąkę i mieszać wszystkie składniki razem. Zostawić na 15-20 minut tak, by ciasto urosło. Rozwałkować na taką grubość, jaka nas interesuje. Jeśli nie chcemy, żeby ciasto było zbyt grube, podziurkować je widelcem. Dodać ulubione składniki i piec 20 minut w temperaturze 170-180 stopni. Zobacz film: Mufiny na słono Podobne przepisy PRZEPISY PRZEPISY PRZEPISY WYSZUKIWANIE Szuklaj w: CZEŚĆ! Miło mi, że tu zaglądasz. To ja tutaj mieszam słowa, smaki i kolory. W zakładce FREE zostawiłam coś dla Ciebie, częstuj się! A jeśli chcesz wiedzieć o mnie więcej kliknij w zdjęcie. Viola Zapisz się na newsletter i odbierz fragment mojej nowej książki Mamucie Przysmaki. Przepisy na wiosnę i lato. [Kliknij w zdjęcie] MÓJ INSTAGRAM mamucie_przysmaki Kto jeszcze nie był niech się nie zastanawia, ty Kiedy nie ma melodii na gotowanie… #takichłodni Pełnia lata na talerzu i przepiękny, pełen rado Wszystkie groszki świata i mnóstwo przypraw upra Chaos kontrolowany, czyli kwiaty jukki ogrodowej n Różana wspaniałość na upały, które na pewno Lekko pikantny młody bób w towarzystwie deszczu Load More... Follow on Instagram KATEGORIEKATEGORIE ZAJRZYJ NA FACEBOOKA Magiczne ciasto czekoladowe ma to do siebie, że zawsze się udaje. Warto poznać przepis, który stanie się dla Ciebie popisowym daniem, deserem, który zawsze pojawia się na stole i znajduje amatorów. Smaczny, delikatny, wyrazisty i prosty w przygotowaniu. No i nie da się go zepsuć. Podstawowe składniki na magiczne ciasto czekoladowe Ciasto to powinno być przygotowywane z wysokogatunkowych produktów. Zadbaj o nie i upewnij się, że używasz tylko dobrego kakao, które będzie starannie wyselekcjonowane i dopasowane do dodatków. Zwróć na to uwagę, zanim przystąpisz do pracy, by nie ryzykować nieudanego wypiekiu. Oto składniki na magiczne ciasto czekoladowe. Czego potrzeba do jego upieczenia? 120 g masła stopionego i lekko schłodzonego; 2 i 1/3 szklanki ciepłego mleka (ok. 700 ml); 1 szklanka mąki (130 g); 1/2 szklanki kakao ciemnego z Ghany (70 g); 4 jajka; 1/2 łyżeczki octu; 1 i 1/3 szklanki cukru (200 g); 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej; 1 łyżeczka cukru wanilinowego; owoce do przybrania; cukier puder do posypania. Dlaczego magiczne ciasto czekoladowe? To nie jest zwykłe ciasto. Jego historia jest dość interesująca. Ktoś kiedyś postanowił wykonać słynne brownie, ale efekt nie był do końca udany. Okazało się, że zmiana konsystencji może sprawić, że ciasto nabierze magicznych właściwości. Dlatego zwróć uwagę na przepis i dokładnie się go trzymaj w trakcie jego wykonywania. Aby zrobić klasyczne ciasto z odrobiną mąki i kakao nie potrzeba wiele. W wariancie z podwójną czekoladą dodaje się dodatkowo posiekaną czekoladę. Ciasto piecze się na blasze do pieczenia kształcie prostokąta. Po schłodzeniu często powleka się kuwerturą lub kremem czekoladowym i kroi na prostokątne kawałki. Znane warianty wykorzystują do jego przebrania nerkowca, orzechy pekan lub rodzynki. Jednak to nie one sprawiają, że ciasto jest magiczne. Wpływa na to przede wszystkim sposób jego pieczenia. Jest cienkie i mokre, a więc nie ma ryzyka przygotowania zakalca. Ciasto nie musi nabrać puszystości ani wysokości. To prosty wypiek, który nie potrzebuje wiele. Jedyne, o czym przede wszystkim warto pamiętać, to jakość czekolady oraz kakao. Tylko dzięki temu uda się przygotować najlepsze ciasto czekoladowe, które na dodatek możemy zwać magicznym. Jeśli chcesz wiedzieć dlaczego, musisz przeczytać dalej i zastosować ten przepis we własnej kuchni. Dopiero wtedy zrozumiesz… Ciasto czekoladowe – przygotowanie Piekarnik należy rozgrzać do 160 stopni. Po oddzieleniu żółtek od białek, z tych drugich i octu ubij pianę. W osobnej misce wymieszaj kakao i mąkę. Trzecia miska to ubite żółtka z cukrem. Ucieraj je, aż zrobią się jasnożółte. Teraz pora na połączenie mas. Do jajek trzeba dodać stopione i przestudzone masło, kawę, cukier i wszystko dokładnie zmiksować. Później dodać mleko i dopiero na końcu – pianę z białek. Teraz już nie mikserem, ale szpatułką silikonową wymieszaj masę, wstaw do piekarnika i… piecz. Przez mniej więcej godzinę, ale zależy to także od tego, jaki masz piekarnik. Przekonaj się, jaką magią magiczne ciasto czekoladowe zauroczy Ciebie. Tego na pewno się nie spodziewasz. I nie, to nie jest zakalec.

latwe ciasto ktore zawsze sie udaje